...dazu servieren wir einen Teller Borschtsch, eine Kohlsuppe aus der Ukraine
Rezept:
400 g Suppenfleisch, 100 g geräucherter Bauchspeck, 300 g Rote Rüben, gekocht, 700 g Gemüse (Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Möhren, Weißkohl, Sellerie), 100 g Schweineschmalz, 2 El Tomatenmark, 1 Gewürzbeutel (Pfefferkörner, Fenchel, Lorbeerblatt), saure Sahne
21 Uhr: bei Kraut-und Rübengeschichten dürfen die Zuschauer themenfreie Beiträge einbringen
Kulturzentrum Kesselhaus e.V.
Am Kesselhaus 9
D 79576 Weil am Rhein
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Tel. +49 7621 704 412 (städt. Kulturamt)
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